Организация питания

Организация питания учащихся в МОБУ Гимназия №3 

2019-2020 учебный  год

В здании МОБУ Гимназия №3 столовая общей площадью 301,2 кв.м. с пищеблоком расположена на 1 этаже здания гимназии. Пищеблок оснащен холодильным и технологическим оборудованием. Обеденный зал площадью 166,5 кв.м. рассчитан на 240 посадочных мест, имеется буфет. За каждым классом закреплена обеденная зона.

Организацию питания учащихся ведёт ПО «Мелеузовское».  Карта партнёра.

Фактический адрес: 453850, Республика Башкортостан, г.Мелеуз, ул. Смоленская, д.24, т. 8 (34764) 3-18-90

Председатель собрания - Файзуллин Ильгиз Габдельисламович

Питание организовано на основании контракта, заключаемого образовательной организацией с организацией общественного питания (юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность в сфере общественного питания), определяемой в соответствии с Федеральным законом от 05 апреля 2013 года № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». 

ПО «Мелеузовское» обеспечивает качественным питанием с разнообразным меню учащихся МОБУ Гимназия №3 по дням недели, согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания учащихся (СанПин 2.4.52409-08), несет полную ответственность за качество приготовления пищи.  При  оказании  услуг, с учетом возраста учащихся, соблюдаются требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд, пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в  основных витаминах и микроэлементах. Штат сотрудников ПО «Мелеузовское» состоит из 6-ти человек.

В гимназии, наряду с организованным питанием для всех учащихся, ежедневно работает буфет, позволяющий расширить ассортимент продуктов питания с учетом потребностей учащихся. В продаже всегда свежая выпечка собственного производства, горячий чай, сок, кондитерские изделия.

График питания учащихся в 2019-2020 учебном году

Понедельник – пятница

1 смена

09.50 - 10.10

2а,2б,2в,2г,3а,3б,3г

10.25 - 10.45

1а,1б,1в,1г

10.50 - 11.10

3г, 4г, 5а, 5б, 5в, 5г, 5д

11.50-12.10

6, 7, 8, 9, 10, 11 классы

2   смена

15.20 -15.40

4а, 4б, 4в, 4д

Стоимость питания установлена  постановлением главы Администрации муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан от 29.12.2018г. №2233 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждения муниципального района Мелеузовский район  Республики Башкортостан». Общая стоимость сбалансированного горячего (одноразового) питания с 01.01.2019г. на одного учащегося в день составляет 62,00 рубля.

Питание учащихся обеспечивается за счет средств родителей (законных представителей), средств бюджета Республики Башкортостан, средств бюджета  МР Мелеузовский район.

Предоставление учащимся сбалансированного горячего (одноразового)  питания с привлечением средств родителей (законных представителей) осуществляется на добровольной основе.

Родительская плата начисляется авансом за текущий месяц и оплачивается по квитанции, полученной у классного руководителя в отделении сбербанка по указанному на квитанции лицевому счету. Внесение родительской платы за питание детей в образовательном учреждении осуществляется ежемесячно до десятого числа месяца, в котором будет организовано питание. Размер родительской платы за питание детей в образовательной организации подлежит перерасчету в случае пропуска ребенком занятий за каждый день непосещения лицея при условии уведомления образовательной организации (классного руководителя) не позднее, чем за один день, с учетом соответствующего количества дней непосещения занятий.

 

Уважаемые родители, напоминаем, что расчет за питание необходимо произвести до 10 числа текущего месяца.

 

1. Организация питания учащихся регламентируется следующими нормативно-правовыми актами:

1.1 Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (статьи 37, 41, пункт 7 статьи 79).

1.2 Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

1.3 Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 № 45 «Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

1.4 Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации № 213н, Министерства образования и науки Российской Федерации № 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации обучающихся и воспитанников образовательных учреждений».

1.5 Закон Республики Башкортостан от 24.07.2000 N 87-з "О государственной поддержке многодетных семей в Республики Башкортостан"

1.6 Постановление Кабинета Министров РБ от 11.03.2002 №68 (ред. от 3.04.2009) "О мерах по реализации закона Республики Башкортостан "О государственной поддержке многодетных семей в Республики Башкортостан"

1.7 Письмо МО РБ

1.8 Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10 -?

1.9 Статья 37. Организация питания обучающихся. Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 24.07.2015)

2. Организация питания учащихся в МОБУ Гимназия №3  регламентируется:

2.1 Уставом МОБУ Гимназия №3

2.2 Положением об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан», утвержденного постановлением Главы Администрации МР Мелеузовский район РБ от 06.02.2018 № 160

2.3 Постановлением от 16.09.2019 №1542 о внесении изменений в постановление главы Администрации муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан от 06.02.2018 №160 «Положение об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан»

2.4 Постановлением «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан»,  утвержденного Главой Администрации МР Мелеузовский район РБ от 29.12.2018 № 2233

2.5 Постановлением от 16.09.2019 №1543 о внесении изменений в постановление главы Администрации муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан от 29.12.2018 №2233 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан»

2.6 Постановлением от 10.10.2019 №1688 о внесении изменений в постановление главы Администрации муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан от 06.02.2018 №160 «Положение об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан»

2.7 Постановлением от 10.10.2019 №1689 о внесении изменений в постановление главы Администрации муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан от 29.12.2018 №2233 «Об установлении стоимости питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан»

2.8 Приложение к постановлению главы Администрации МР МР РБ «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан» (заявление о предоставлении адресной дотации)

3. Примерное двухнедельное меню

3.1 Примерное двухнедельное меню для учащихся

3.2 Примерное двухнедельное дневное меню для учащихся с ОВЗ

4. Организация питания для детей из многодетных малообеспеченных семей льготных категорий осуществляется в соответствии с:

4.1 Законом Республики Башкортостан от 24.07.2000 N 87-з "О государственной поддержке многодетных семей в Республики Башкортостан"

4.2 Постановлением Кабинета Министров РБ от 11.03.2002 №68 (ред. от 3.04.2009) "О мерах по реализации закона Республики Башкортостан "О государственной поддержке многодетных семей в Республики Башкортостан"

4.3 Распоряжением №1031-р от 15.09.2016 года о изменение пункта 6 Положения о порядке предоставления бесплатного питания учащимся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, государственных профессиональных организаций из многодетных семей, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики Башкортостан от 11 марта 2002 года №68

4.4 Приказ МО РБ от 03.08.2012 г. N 2170 Об утверждении Административного регламента Министерства образования Республики Башкортостан по предоставлению государственной услуги "Предоставление мер государственной поддержки учащимся государственных и муниципальных общеобразовательных учреждений, а также государственных образовательных учреждений начального профессионального образования из многодетных малоимущих семей в виде бесплатного питания" (с изменениями на 8 ноября 2013 года)

4.5 О внесении изменений в приказ МО РБ от 03.08.2012 г. N 2170 «Об утверждении Административного регламента Министерства образования Республики Башкортостан по предоставлению государственной услуги "Предоставление мер государственной поддержки учащимся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, а также государственных профессиональных образовательных организаций, реализующих программы по подготовке квалифицированных рабочих, служащих из многодетных малоимущих семей в виде бесплатного питания»

5. Питание учащихся за счет средств родителей

5.1 Квитанция на оплату услуг горячего питания

6. Контроль за организацией питания

В начале учебного года ежегодно приказом директора МОБУ Гимназия №3  создается бракеражная комиссия, назначается ответственное лицо за организацию питания. Медицинский работник ежедневно проводит контроль рациона питания.  Во время приема пищи учащимися в столовой гимназии  присутствуют классные руководители. Учителя сопровождают учащихся в столовую для принятия пищи в соответствии с графиком питания, утверждённым директором лицея, контролируют мытьё рук  учащимися  перед приёмом пищи и их поведение.

6.1 Приказ «Об организации горячего питания»

6.2 ГКУ «Испытательный центр»

6.3 Бракеражная комиссия

6.4 Сертификат

 

С 01.09.2019г. предоставляется адресная дотация на организацию горячего питания для следующих категорий обучающихся: 

- обучающихся, питающихся за счет адресной дотации из бюджета муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан.

 К этой категории относятся:

  • дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
  • дети из семей, находящихся в социально опасном положении;
  • дети из малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан;
  • дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи;
  • дети-инвалиды.

- обучающихся, питающихся за счет адресной дотации из бюджета муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан и бюджета Республики Башкортостан. К этой категории относятся:

  • дети из многодетных малоимущих семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума на ребенка, установленную в Республике Башкортостан;
  • обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (далее – обучающиеся с ОВЗ).

Адресная дотация обучающимся предоставляется в виде горячего завтрака (кроме обучающихся с ОВЗ, детей-инвалидов) в учебные дни фактического посещения общеобразовательного учреждения и на период действия документов, подтверждающих право на получение адресной дотации.

Адресная дотация обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, детям - инвалидам предоставляется на обеспечение бесплатным двухразовым питанием в учебные дни фактического посещения общеобразовательного учреждения и на период действия документов, подтверждающих право на получение адресной дотации.

Замена адресной дотации денежной компенсацией не допускается.

Адресная дотация обучающимся предоставляется на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося со следующего дня после подачи (заявления). Заявление и пакет документов подлежат обновлению на каждый учебный год. Заявитель несет ответственность за подлинность представленных документов и достоверность сведений, которые в них содержатся. Адресная дотация предоставляется со дня, следующего за днем подачи документов.

Для принятия решения о предоставлении адресной дотации необходимы следующие документы:

п/п

Категория обучающихся на получение адресной дотации

Перечень документов для подтверждения права на получение адресной дотации

1

Дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей

Копия распоряжения (постановления) об установлении опеки (попечительства) или копия удостоверения опекуна

2

Дети из многодетных малоимущих семей

Паспорт или иной документ, удостоверяющий личность заявителя, копия свидетельства о рождении детей, являющихся несовершеннолетними; справка о составе семьи; справку из филиала государственного казенного учреждения Республиканский центр социальной поддержки населения по району (городу) в районе (городе)) по месту жительства (месту регистрации) одного из родителей (законного представителя) учащегося из многодетной семьи, подтверждающую отношение семьи к категории малоимущих

3

Дети из семей, находящихся в социально-опасном положении

Справка комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав о нахождении семьи в едином банке семей, находящихся в социально-опасном положении

4

Дети из малоимущих семей

Справка из филиала государственного казенного учреждения  Республиканский центр социальной поддержки населения по району (городу) в районе (городе)) (далее - ГКУ РЦСПН) по месту жительства (месту регистрации) одного из родителей (законного представителя) подтверждающая отношение семьи к категории малоимущих или информация, подготовленная общеобразовательным учреждением и согласованная с филиалом государственного казенного учреждения  Республиканский центр социальной поддержки населения по району (городу) в районе (городе)) по месту жительства (месту регистрации) одного из родителей (законного представителя) подтверждающая отношение семьи к категории малоимущих

5

Дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи

Ходатайство общеобразовательного учреждения, акт обследования жилищных условий; решение комиссии Муниципального казенного учреждения Управление образования муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан (далее – МКУ Управление образования МР Мелеузовский район РБ)

6

Дети с ограниченными возможностями здоровья

Справка психолого-медико-педагогической комиссии (ПМПК)

7

Дети – инвалиды

Паспорт или иной документ, удостоверяющий личность заявителя, свидетельство о рождении учащегося, справка об установлении инвалидности, установленного образца